Nestlé
Cookies
Geen tijd en toch zin in een lekker koekje? Haal snel alle ingrediënten uit je kast en je tovert in geen tijd een heerlijke stapel koekjes op jouw bord.
15 minuten
Medium
20
Ingrediënten
• 100 g NESTLÉ® Gecondenseerde Melk
met Suiker (305ml)
• 150 g fondant dessertchocolade
• 200 g bloem
• 125 g boter
• 2 eieren
• 1 theelepel bakkersgist
• 1 theelepel vanillepoeder
Uitvoering
- Verwarm de oven voor op 180 °C (Th. 6).
- Snijd de chocolade in stukken op een plank.
- Meng in een kom de bloem, het bakpoeder, de vanille en een snuifje zout.
- Meng de boter en de NESTLÉ® Gecondenseerde Melk met een vork. Voeg vervolgens de opgeklopte eieren toe. Voeg de bloem en de stukken chocolade toe.
- Leg kleine stapels deeg (diameter van 5 cm) op de met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in de oven voor ongeveer 15 min. tot ze licht gebruind zijn.
Tip : Haal je koekjes vroeger uit de oven om ze smeuïg te houden.
