Ingrediënten
- 1/4e blik Gecondenseerde Melk met Suiker Nestlé
- 2 dozen mango op lichte stroop
- 6 halve blaadjes gelatine of 3 grote
- 1 eetlepel water
Key Ingredients
Bereiding
STEP 1
- Laat de mango’s uitlekken. Mix ze met de Gecondenseerde Melk met Suiker.
- Laat de gelatineblaadjes smelten in 4 eetlepels water.
- Voeg deze bij de mangomousse.
- Goed omroeren, in een lichtjes ingevette vorm gieten en in de diepvriezer plaatsen gedurende 6 uur.
- Op het ogenblik van het serveren, dompelt u de vormbodem in warm water. Zo haalt u de bavarois gemakkelijker uit de vorm.