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Nesquik
Granola maison

Le granola maison, c'est à la fois très bon et facile à préparer !

30 minutes
Facile
1
Granola maison
INGRÉDIENTS

•    300 g de flocons d’avoine
•    250 g de mélange de noix et de graines au choix (noix, cacahuètes, noix de pécan hachées, quinoa soufflé, graines de sésame, graines de tournesol, de potiron, ...)
•    100 g d’huile de coco fondue
•    100 g de miel
•    2 x 3 cuillères à soupe de poudre NESQUIK®
•    1 pincée de sel
•    1 pincée de cannelle
•    50 g de raisins secs
•    100 g de chocolat noir

EXÉCUTION
  1.    Préchauffez le four à 160° C (chaleurs inférieure et supérieure).
  2.    Faites fondre dans une poêle l’huile de coco, le miel et 3 cuillères à soupe de NESQUIK® poudre. Remuez et ôtez du feu lorsque tout a fondu.
  3.    Dans un bol, versez les flocons d’avoine et votre mélange préféré de noix/graines et sel.
  4.    Incorporez le mélange fondu et travaillez bien le tout.
  5.    Ajoutez 3 c à s de poudre NESQUIK® et la cannelle. Mélangez à nouveau.
  6.    Tapissez une plaque à pâtisserie de papier cuisson et répartissez le mélange dessus.
  7.    Glissez la plaque au centre du four et faites cuire 25 à 30 min. en surveillant régulièrement pour éviter que le granola ne brûle.
  8.    Eteignez le four et laissez sa porte entrouverte afin que le granola refroidisse.
  9.    Une fois refroidi, ajoutez-y les raisins secs et le chocolat haché. 

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