1. Dans un saladier, combinez 3 cuillères à soupe d'Arome et le jus de citron. Ajoutez les noix de Saint-Jacques, mélangez bien et placez au réfrigérateur pendant 1 heure.

2. Après avoir laissez la mixture reposer, préchauffez le four en position grill à 275 °C.

3. Dans une assiette creuse, battez l'œuf et assaisonnez selon votre goût.

4. Dans un autre récipient, mélangez la chapelure et les graines de sésame.

5. Enfilez quatre noix de Saint-Jacques sur chaque pique à brochette. Roulez-les ensuite dans l'œuf battu, puis dans le mélange chapelure/sésame.

6. Placez les brochettes sur du papier aluminium et mettez-les au four. Laissez-les dorer sous le grill pendant environ 4 minutes de chaque côté.

7. Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant 1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI avec la crème liquide.

8. Servez avec de la salade.

Suggestion

Pour un goût plus prononcé, vous pouvez ajouter de la coriandre ciselée dans l'oeuf battu.